'서양 붉은 순무'라고 불리는 비트는 아삭아삭한 식감과 풍부한 영양소를 가지고 있으며, 특히 베타인이라는 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 간 건강을 강화하는 데 도움이 되는 대표적인 식품이기도 합니다. 뿌리채소인 비트는 '땅속의 흐르는 피' 또는 '혈관 청소부' 라는 별명이 있을 정도로 혈액을 맑고 깨끗하게 하고, 혈관을 튼튼하게 해주는 효능을 지녔으며 특유의 붉은색과 맛이 좋아 반찬이나 피클, 샐러드, 건강즙 등 다양한 형태로 섭취할 수 있으며, 일상이 바쁜 현대인에게는 간편한 건강즙을 이용하는 것도 좋은 방법입니다. ¶비트의 효능 혈관건강 비트에는 베타인 성분이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 벽 탄력 강화에 도움을 주며, 고혈압이나 동맥경화, 고지혈증 등 혈관 질환을 예방하는데 도..
